Üniversite onaylı mesleki eğitim programları0507 759 34 81
Yiyecek ve İçecek

Pastacılık Eğitimi

Pastacılık ve unlu mamul üretiminde ölçü, hazırlık, pişirme ve ürün saklama arasındaki ilişkiye odaklanır.

120 saatEğitim ID: 16752.500 TL + KDV
Mutfakta hamur hazırlayan aşçı
PROGRAMI TANIYIN

Pastacılık Eğitimi hakkında

Pastacılık ve unlu mamul üretiminde ölçü, hazırlık, pişirme ve ürün saklama arasındaki ilişkiye odaklanır.

120 saat olarak listelenen bu program, yiyecek ve içecek alanında bilgisini geliştirmek isteyen adayların incelemesi için sunulmaktadır. Aynı başlıktaki programların süresi ve eğitim kimliği farklı olabilir; başvurunuzda #1675 numaralı programı seçtiğinizi kontrol edin.

Kimler için?

  • Yiyecek ve İçecek alanını tanımak isteyen adaylar
  • Mevcut bilgisini geliştirmek isteyen çalışanlar
  • Ekipleri için eğitim planlayan kurumlar

Eğitimde ele alınabilecek konu alanları

Bu çerçeve, programı seçerken hangi başlıkları danışmanınıza sorabileceğinizi gösterir. Resmi müfredat ve ders dağılımı kayıt öncesinde doğrulanır.

01

Malzeme ölçümü

Ölçülerin tutarlılığı ve işlem sırası üretim sonucunu etkiler. Kullanılan reçete, ekipman ve ürün özellikleri birlikte izlenir; denemelerde değiştirilen koşullar not edilerek sonraki üretimle karşılaştırılır.

02

Hamur ve karışım hazırlığı

Ölçülerin tutarlılığı ve işlem sırası üretim sonucunu etkiler. Kullanılan reçete, ekipman ve ürün özellikleri birlikte izlenir; denemelerde değiştirilen koşullar not edilerek sonraki üretimle karşılaştırılır.

03

Pişirme sürecini izleme

Ölçülerin tutarlılığı ve işlem sırası üretim sonucunu etkiler. Kullanılan reçete, ekipman ve ürün özellikleri birlikte izlenir; denemelerde değiştirilen koşullar not edilerek sonraki üretimle karşılaştırılır.

04

Saklama ve sunum

Çalışmanın amacı ve beklenen sonucu açıkça tanımlanır. Gerekli bilgi ve kaynaklar düzenlenir; uygulama sırasında gözlenen durumlar kaydedilir. Sonuçlar başlangıç hedefiyle karşılaştırılarak geliştirilecek adımlar belirlenir.

Katılım ve belgelendirme

Başvurunuzdan sonra danışmanımız, eğitim yöntemi, başlangıç takvimi, varsa ön koşullar ve değerlendirme sürecini sizinle netleştirir. Uygulamalı veya yetki gerektiren alanlarda mevcut mesleki yeterliliğiniz ve programın kapsamı birlikte değerlendirilir.

Katalog süresi
120 saat
Program kimliği
1675
Katalog belge kategorisi
EĞİTİM SERTİFİKASI - ÖZEL EĞİTİMLER
Listede belirtilen kurum
ATAŞEHİR ADIGÜZEL MESLEK YÜKSEKOKULU

Katalog bilgileri 5 Kasım 2026 tarihli eğitim listesinden alınmıştır. Güncel kurum, belge ve sorgulama koşulları kayıt öncesinde teyit edilir. Tanıtım metni diploma, meslek ruhsatı veya bağımsız uygulama yetkisi taahhüdü değildir.

Türkiye’nin 81 ilinden başvuru

Bulunduğunuz şehirden programı inceleyebilir ve online ön başvuru bırakabilirsiniz. Teorik dersler, varsa yüz yüze uygulama yeri ve sınav yöntemi her program için ayrıca planlanır.

Türkiye geneli başvuru rehberini inceleyin →

Sık sorulan sorular

Pastacılık Eğitimi kaç saat?

Katalogda belirtilen süre 120 saattir. Günlük ders dağılımı, başlangıç tarihi ve uygulama takvimi kayıt öncesinde danışmanınızla netleştirilir.

Eğitim ücreti ne kadar?

Program ücreti 2.500 TL + KDV’dir. Ödeme koşullarını ve varsa ek hizmetleri kayıt öncesinde danışmanınızdan öğrenebilirsiniz.

Farklı bir ilden başvurabilir miyim?

Türkiye’nin 81 ilinden ön başvuru bırakabilirsiniz. Eğitim yöntemi ve varsa yüz yüze uygulama koşulları programa göre doğrulanır. Başvurular tüm illerden alınır; eğitim yöntemi programa göre belirlenir.

Bu sayfadaki konular resmi müfredat mı?

Buradaki konu çerçevesi eğitim alanını tanımanız için hazırlanmış bir ön bilgilendirmedir. Kesin ders planı, katılım şartları, değerlendirme ve belge koşulları kayıt öncesinde paylaşılır.

Sertifika ve mesleki yetki koşulları nelerdir?

Belgenin türü, düzenleyen kurum ve sorgulanabilirliği program bazında doğrulanır. Bir eğitim kaydı tek başına diploma, meslek ruhsatı, iş garantisi veya bağımsız uygulama yetkisi vermez.

Aynı alandaki programlar

Tümünü incele →
Size nasıl yardımcı olabiliriz?